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夏きのこ

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クコガサタケ
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ウラベニガサ
きのこ味番付2018➡西幕下5
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シダレアミタケ
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ホコリタケ
きのこ味番付2018➡東十両17枚目
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ニカワタケ
裏面
きのこ味番付2018➡東幕下8
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ハンノキイグチ
裏面
きのこ味番付2018➡西前頭18枚目
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コナラ林
チタケはまだ出ていない

今日、この尾根に熊がいた
約5m先、熊ノ目と自分の目がぴったり合う
ほんの少しの間、ぜいたくな時間を体験した
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ヘラタケ
きのこ味番付2018➡西幕下13


今日の動画ヘラタケ



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# by minoru-eco-kinoko | 2019-07-30 16:36 | 今日のきのこ

夏きのこ

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ツノマタタケ
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ツチカブリ
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ナギナタタケ
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キイボカサタケ
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コナラ雑木林
栃木県人が待ち望んでいる夏きのこ現場
チタケ殿下とチタケ姫のご機嫌悪く、チタケはまだ出ていない

きのこ味番付2018
チチタケ➡西横綱
きのこ解説
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チタケの謎を解く
夏きのこ_f0360815_16483108.jpg
生態
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料理レシピ
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チタケの仲間大集合
8ページでチタケを解説
チタケを西横綱に推挙した理由
栃木県と茨城県でしか食べられていない
それを全国のきのこファンにきのこ味を試食してもら居たために本書を出版した
これから夏本番、コナラ尾根でチタケを収穫&料理に臨んでほしい

きのこ味番付2018➡残り34部
限定500部自費出版



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# by minoru-eco-kinoko | 2019-07-29 16:24 | 今日のきのこ

天然ヤマメ釣り

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本流からさかのぼるヤマメ止めの堰堤を探る
釣り人はバリトン長谷川
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台風の影響で本流部はかなり増水中
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午後から場所換え、沢に棲む天然ヤマメを釣る
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沢の遡上止め堰堤のヤマメ止めを釣るバリトン長谷川
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尾の大きい天然ヤマメをものにした

イワナとヤマメの自費出版制作のため現在取材中

# by minoru-eco-kinoko | 2019-07-28 18:53 | ヤマメ釣り

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アカマツと共生するアミタケ
きのこ味番付2018➡東技能関取
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オニイグチ
きのこ味番付2018➡東十両18枚目
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ベニイグチ
毒きのこ
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カブベニチャ
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ハナガサタケ
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ハナホウキタケ
毒きのこ

今日のビデオ、ハナビラタケ

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# by minoru-eco-kinoko | 2019-07-27 15:50 | 今日のきのこ

原生林紀行

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ブナ大王
樹齢300年余
直径1・5m
まずブナ大王にご挨拶
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きのこ菌によって倒されたミズナラ
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ブナ(手前)とイヌブナ
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ミズナラとブナ
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ひと休み
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イヌブナ原生林
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イヌブナ
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ミズナラ

本日はブナ、ミズナラ原生林

# by minoru-eco-kinoko | 2019-07-26 16:45 | 原生林