今日の味番付きのこ➡マイタケ採った

ミズナラ

ブナ

ブナハリタケ

技能関取

１０６，１０７ページ料理

きのこ特有の香りを楽しむ

いち押しレシピ➡ブナハリタケご飯

１発目のマイタケ

サルに食われた

それでも散らばっているマイタケは１キロあった

２発目のマイタケ

これもサルにやられた

洞から発生マイタケ➡自宅に帰って測ったら、１２キロあった

12,13ページ生態

１４，１５ページ料理➡いち押しレシピ➡天ぷら

１６，１７，１８，１９ページ、マイタケ物語

ついに登場西の横綱マイタケ

きのこ味番付２０１８

これから最優良きのこが出てくる

原生林内で一休み

持参の紅茶を飲む

『 きのこ味番付2018 』

１冊４０００円送料３６０円

２冊８０００円送料５１０円

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