タグ:きのこ ( 211 ) タグの人気記事

きのこ料理

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スギエダタケ
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フキノトウ入りスギエダタケ味噌汁
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アマタケ
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コンソメ味アマタケスープ
ネギを入れてあつあつをいただく

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by minoru-eco-kinoko | 2017-05-26 14:54 | きのこクッキング | Comments(0)

春きのこ

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朝から雨ふり
傘を差し長靴を履いて山へ出かける
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アマタケ
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ツチグリ
雨が降ると同一きのこは復活する
1か月ぐらい
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クヌギタケ
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スギエダタケ
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中、スギエダタケ
上と下、ヒノキオチバタケ。今年初のお目見え
傘色は同じだがヒダが密なのがスギエダタケ。
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チャワンタケ?

余談ながら

今日と明日は降雨が期待できる
雨待ちのきのこはこれから


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by minoru-eco-kinoko | 2017-05-25 16:28 | 今日のきのこ | Comments(0)

春きのこ

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クヌギタケ
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スギエダタケ
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オオチャワンタケ
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シイタケ
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オオホウライタケ

余談ですが

季節外れの夏模様で山はカラカラ
雨がなければきのこ発生はない
1日1きのこ発見を目標にやっているものの、晴れ間には勝てない


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by minoru-eco-kinoko | 2017-05-23 15:20 | 今日のきのこ | Comments(0)

春きのこ

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スギエダタケ
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アマタケ
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アシナガタケ
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クヌギタケ
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モリノカバレタケ
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エツキクロコップタケ
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地温
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気温



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by minoru-eco-kinoko | 2017-05-20 15:57 | 今日のきのこ | Comments(0)

雨ニモ負ケズ

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アシグロタケ
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マツカサキノコモドキ
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ウラベニタケ


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by minoru-eco-kinoko | 2017-05-13 15:32 | 今日のきのこ | Comments(0)

春きのこ

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ニガクリタケ
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キコブタケ
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フクロニミトネタケ
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チャウロコタケ
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ヒビコウヤタケ
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エツキクロコップタケ


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by minoru-eco-kinoko | 2017-05-11 15:26 | 今日のきのこ | Comments(0)

シイタケ油炒め

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収穫保存したシイタケを洗う
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包丁で食べやすい大きさに切る
やや大きめにきのこを切る
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サラダ油を入れ、酒、みりんで炒める
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きのこがしんなりしたら、仕上げは醤油を入れて火を止める
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出来上がり

保存は冷蔵で1週間

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by minoru-eco-kinoko | 2017-05-10 15:26 | きのこクッキング | Comments(0)

春きのこ

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ウラベニカサ
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クロシワオキナタケ
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ニガクリタケ
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サカズキカワラタケ
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フクロシトネタケ


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by minoru-eco-kinoko | 2017-05-09 16:18 | 今日のきのこ | Comments(0)

春きのこ

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by minoru-eco-kinoko | 2017-05-07 15:01 | 今日のきのこ | Comments(0)

春きのこ

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今日のきのこ場
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シイタケ
コナラから発生
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ほぼ1年中出ているニガクリタケ
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マツカサキノコモドキ
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ツチグリ
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オオホウライタケ


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気温
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地温

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by minoru-eco-kinoko | 2017-05-04 16:45 | 今日のきのこ | Comments(0)